Baixe Franquias e outras Notas de estudo em PDF para Turismo, somente na Docsity! IS) enaacuad () Boticário O QUE SÃO FRANQUIAS? “Franquia empresarial é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de uso de marca ou patente, associado ao direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou serviços e, eventualmente, também ao direito de uso de tecnologia de implantação e administração de negócio ou sistema operacional desenvolvidos ou detidos pelo franqueador, mediante remuneração direta ou indireta, sem que, no entanto, fique caracterizado vínculo empregatício” (Lei nº 8.955/94 – Lei de Franquias) FRANQUIAS DE NEGÓCIOS FORMATADOS • Surgiram quando as redes perceberam que ao dar maior suporte ao franqueado, suas redes de franquias de produto e marcas teriam maiores oportunidades competitivas. • Concedida licença ao uso da marca, os direitos de distribuição de produtos próprios ou de terceiros, com exclusividade dentro de certos limites territoriais, agregado a um sistema de gestão empresarial comprovadamente de sucesso. • Suporte operacional intenso • Monitoramento das ações: padrões pré-definidos. FRANQUIAS DE NEGÓCIOS FORMATADOS • Ray Croc: rede McDonald’s  “o verdadeiro produto de uma empresa é a própria empresa” • Apoio, suporte e orientação: contínuo e consistente • Padronização da operação da rede • O empreendimento passou a ser encarado como o produto • Foco: relacionamento, visando soluções para o sucesso dos empreendimentos. EVOLUÇÃO DO SISTEMA DÉCADA ACONTECIMENTOS 50 Redes: McDonald's, Burger King, KFC, Dunkin Donts e outras. Grande explosão nos EUA. 60 Conflitos e leis. Algum movimento no Brasil (Yázigi, CCAA e poucas outras) 70 Internacionalização - dos EUA para fora. Mais movimento no Brasil ( Ellus, Água de Cheiro, O Boticário) 80 Globalização. Surge a ABF (Associação Brasileira de Franchising). 90 Efeito da Globalização cada vez mais forte no mundo dos Negócios. As franquias de serviços começam a se destacar no Brasil. Ascensão e crise no sistema de franquias no Brasil. 2000 Mais consistência, franqueados e franqueadores melhor preparados. Tendência: crescimento mais lento e mais saudável Maior profissionalização do sistema. VANTAGENS • Perspectiva de sucesso de um negócio já experimentado, com marca consagrada no mercado. • Planejamento e pesquisas, orientações e aperfeiçoamentos sob a responsabilidade do franqueador. • Conhecimento do mercado, pontos fortes e fracos, com apoio de especialistas. Instalação (comunicação visual/ arquitetura). • Economia de escala em compras de maiores volumes e custos de propaganda, promoções. • Know-how adquirido • Maior chance de sucesso DESVANTAGENS • Autonomia parcial • Maiores controles • Risco de desistência • Taxas de franquia • Cuidados para seleção • Localização forçada • Risco associado ao desempenho Como saber se uma franquia é séria? *Perguntar a um franqueado 1) Quando ele comprou a franquia? (até 2 anos os franqueados tendem a idolatrar o franqueador, e entre 2 e 4 anos, costumam ocorrer os maiores conflitos... Com mais de 4 anos de franquia, a opinião provavelmente será mais correta.) LEGISLAÇÃO • Lei 8.955/94 • Única lei que regulamenta o Franchising no Brasil • Dispõe sobre o contrato de franquia empresarial (franchising) e dá outras providências. • Art. 3º - Circular Oferta de Franquia (COF): importante documento formal a ser entregue ao candidato a franqueado. • Informações sobre o Franqueador, a franquia, situação legal de sua marca ou marcas, investimentos e recursos necessários, taxas e pagamentos e outras informações. • Art. 4º - COF: entregue ao candidato no mínimo 10 (dez) dias antes da assinatura do contrato ou pré-contrato de franquia ou ainda do pagamento de qualquer tipo de taxa pelo franqueado. • COF - primeira etapa que antecede o pré-contrato, contrato de franquia e contrato de locação ou sublocação. Franchisisng x Licenciamento • Empresas se utilizam do licenciamento como forma de escapar de algumas obrigações legais previstas na Lei nº8.955/94 • Ambos são canais que uma empresa pode utilizar para escoar seus produtos ou serviços, interagir com os consumidores e rentabilizar seus ativos. • Licenciamento: versão “descomplicada” do Franchising? • “se há licença de marca, combinada com a distribuição de produtos ou serviços, com controle e padronização do ponto de venda, serviços e know-how operacional, mediante pagamentos diretos ou indiretos (embutidos no preço de produtos ou outros bens), estamos diante de uma franquia”. • Do ponto de vista legal, o que importa é verificar se há, ou não, o enquadramento na definição da lei. ALGUNS ASPECTOS INERENTES DAS FRANQUIAS • Franqueado (Franchisee): pessoa física ou jurídica que adquire a franquia, cuja finalidade está na distribuição do objeto da franquia. As obrigações do franqueado estão discriminadas no contrato e no Manual de Franquia. • Franqueador (Franchisor): pessoa física ou jurídica que concede e vende a franquia. É aquele que detém a marca e o know-how (experiência, técnica) de comercialização de um bem ou serviço e que cede seus direitos de uso e/ou de revenda através de um contrato. • Consultoria de Campo: visitas periódicas às franquias com o intuito de avaliar cada unidade, levantar problemas, fornecer informações, ministrar treinamentos e reciclagens “in loco”, atualizar procedimentos, verificar os padrões de rede, orientar e dar assistência ao franqueado e sua equipe na operação e gestão da unidade e etc. • Franquia Mista - Na franquia mista, como o nome sugere, o franqueador recebe uma taxa para atuar como fornecedor de produtos, intermediando o processo de distribuição entre produtores e franqueados, além de cobrar os royalties e taxas de franquia de seus franqueados. • Franquia Múltipla - Na franquia múltipla, é permitido que o franqueado forme uma rede local com várias modalidades de franquias. • Franquia de Negócio Formatado (Business Format Franchising) - É quando o negócio engloba todos os aspectos do funcionamento do sistema, nos quais os procedimentos operacionais são colocados em manuais, de forma que o franqueado atue com todas as características da rede de franquias. • Franquia Pública Formatado (Business Format Franchising) - É uma parceria estabelecida entre os órgãos da administração pública e empreendedores privados, em busca da expansão dos negócios do Estado e o alcance de novos mercados. • Franquia Pura - Na franquia pura, o franqueador não atua como fornecedor e não recebe nenhum tipo de remuneração sobre o fornecimento de terceiros. Sendo assim, o franqueador tem sua rentabilidade proveniente apenas dos royalties e das taxas de franquia cobradas de seus franqueados. Esta modalidade de franquia está mais presente nos setores de alimentação e de serviços. • Franquia "Shop in Shop" - Nesta modalidade operacional de franquia o empresário aproveita seu atual ramo de negócios, incluindo seu ponto comercial, para incorporar uma mini franquia, que pode ser uma mini loja ou um quiosque. • Franquia Social - Assim como a Franquia Empresarial, a Franquia Social também tem por objetivo possibilitar entidades a trabalhar em rede e multiplicar o conhecimento de metodologias, técnicas e experiências. • Franquia Unitária - Nesta modalidade operacional de franquia o franqueador empresta ou cede o direito de implantação e operação ao franqueado. Como pré-requisitos, o franqueador exige uma unidade específica em local determinado, com exclusividade. • Master Franquia - Sistema pelo qual o franqueador concede a terceiros o direito de vender a sua marca em determinada região. Desta forma, o franqueado, sob autorização do franqueador, pode repassar a marca e/ou método de trabalho para outras pessoas, os subfranqueados. • Unidade-Piloto - É uma unidade que deve ser implantada, operada e gerida pelo eventual franqueador, para testar a viabilidade do sistema de franchising antes de vendê-lo ao mercado. • Segmentos em expansão: Esporte, Saúde & Beleza; Móveis, Decoração e Presentes; Educação & Treinamento; Alimentação; Acessórios Pessoais e Calçados; • 2007: o segmento de Hotelaria e Turismo se beneficiou com a queda do dólar e com o aumento do crédito, registrando aumento no faturamento e também no número de redes. As redes que mais contribuíram para o crescimento do setor foram Pax Voyage, Flytour, Accor Hotels e Experimento; • O setor da alimentação, que costuma registrar bons índices de crescimento, obteve em 2007, aumento de 17% no faturamento, superando R$ 7 bilhões. FRAN´S CAFÉ (FRANQUIA) • Investimento inicial: R$ 300 mil • Retorno do investimento: de 24 a 30 meses • Taxa de franquia: R$ 41,5 mil (incluída no investimento inicial) • Taxa de royalties: 6% • Taxa de publicidade: 2% • Faturamento médio mensal: R$ 45 mil • Margem de lucro sugerida: 17% a 22% • Número de funcionários: de a 4 a 5 por turno • Área: 80 metros quadrados • Risco: médio, devido ao investimento inicial. Mc Donald´s Líder no segmento de serviço rápido de alimentação McDonald's Brasil (desde 1979) 1.161 pontos-de-venda, sendo 554 restaurantes, 557 quiosques e 50 unidades de McCafé. Presente em 134 cidades brasileiras. Cerca de 1,6 milhão de clientes são atendidos diariamente na rede McDonald's. Emprega diretamente cerca de 34 mil funcionários em todo o País, além de gerar outros milhares de empregos indiretos. O faturamento do McDonald's totalizou R$ 2,4 bilhões em 2006. A cada ano, a rede investe uma média de R$ 200 milhões no negócio, além de outros R$ 40 milhões em treinamento de funcionários. Perfil do Franqueado Pessoa física, 28 e 45 anos; Curso superior bem como uma experiência profissional anterior bem-sucedida; Um ano de treinamento antes da abertura do restaurante em Sistema Integral de Treinamento; Dispor de recursos financeiros para se manter durante o período de treinamento, como também para investir no negócio; Ser flexível quanto às localidades onde poderá operar o restaurante; Ter disponibilidade para residir e integrar-se na comunidade na qual o restaurante irá operar, Entre outras qualidades... Não há possibilidade de sociedade Principais atribuições: gerenciar o restaurante; administrar suas compras com os fornecedores; contratar, treinar, pagar e demitir seus funcionários; zelar pela manutenção e a conservação do restaurante e dos equipamentos; participar das atividades de marketing da rede, manter um intenso envolvimento com a comunidade local; atender a todas as exigências fiscais, trabalhistas e legais; zelar pelo cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, limpeza e serviços exigidos pela rede; garantir a satisfação total dos clientes; atender às solicitações do franqueador relativas ao seu negócio Prazo do contrato: Normalmente 20 (vinte) anos. Mas há exceções. Quando o prazo encerra: As possibilidades de renovação ou prorrogação são avaliadas caso a caso e na época do término do contrato.